三伏天要能吃的惬意畅快唯有撸肉串
这几天人都要热熟了 ， 坐着不动时有点心理活动都要出汗 ， 热尚且能忍受可这潮湿却让人难以承受 ， 空调除湿都有些不赶趟 。
【三伏天要能吃的惬意畅快唯有撸肉串】如此闷热天气做饭无疑成了备受煎熬的事情 ， 如此做好饭也无心享受了 ， 热汤热饭此时便不再受欢迎 ， 食欲备受影响 ， 为了调动一下家里两位的胃口 ， 唯有撸串了 。
鲜嫩的梅花肉提前腌制好 ， 在享受空调的时间穿好串 ， 放入烤箱人便躲得远远的 ， 冰镇好饮料和啤酒 ， 拿出给小哥常备的五香花生豆 ， 再来一盘杂蔬沙拉 ， 闲话家常中 ， 简单的一顿却也吃的惬意畅快 。
材料：梅花肉适量、孜然粉、孜然粒、盐、辣椒粉、料酒、油、盐或者可以直接用市售的烤肉料
撸肉串的做法：1、将梅花肉切薄片 。
2、依次加入料酒 孜然粉 辣椒粉 孜然粒 盐抓匀腌制约20分钟 。
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3、烤前添加适量花生油抓匀 。
4、依次穿串后入烤盘放入预热好200度的烤箱约15分钟 。
成品图：
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