火锅店的肉类
放在火锅里的肉类主要有:牛副产品、猪副产品、鸭副产品、丸类、水产、海鲜等 。
牛副产品主要有:毛肚、千层肚、牛黄喉、麻辣牛肉、坨坨牛肉、嫩牛肉等;
猪副产品主要有:猪黄喉、五花肉、里脊肉、麻辣排骨、卤肥肠、香菜丸子、老腊肉等;
鸭副产品主要有:鸭肠、无骨鸭掌、君把、君花、鸭血等;
丸类主要有:午餐肉、火腿肠、脆皮肠、虾饺、香肠、鱼丸、撒尿牛丸、香豆腐等;
水产主要有:黄辣丁、鱼头、鱼肚、鱼皮、鱼泡、大闸蟹等;
海鲜主要有:鲜虾、虾滑、耗儿鱼、目鱼仔、鲍鱼、扇贝、青口、鲳鱼、带鱼等 。
羊肉牛肉基本上所有的肉类都可以
肉类吗 。走羊肉火锅和狗肉火锅 。个人推荐羊肉火锅,吃的很爽 。而且不腻
普通大众的是牛、羊肉,但如果把肉类范围括大的话可以延伸到禽类,如鸡肉、鸭肉 。鸵鸟肉等,切片上浆、也可以制作成鸡肉丸,鸭丸.....在延伸至动物的内脏.肚 肠 肝 肾 心等等 。如果你说的肉类包含海鲜的话那范围会更广,并且可以原料来命名火锅的名字 如 香辣蟹锅酸菜鱼锅香辣虾锅 羊蝎子锅等等,中国的烹饪历史源远流长,菜系分明 花样繁多,总之如果搭配合理的话,那就更需要想象力的发挥了,希望能帮到你 。
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