东古调味品加盟
它适合做粤菜！感觉还是蛮好的
酱油是中国传统的调味品 。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品 。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲 。
酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了 。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现 。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用 。而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带 。中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法 。
不错的，厨房里尤其广东师傅爱用！
川菜也不错，我买过东古的15元的老抽王（现在涨到17.9了）和12元的桶装2升（现在涨到13+），12元的味比较淡，15元的味比较足，但色素重，看到这里，也许会觉得东古不好，但这个结论是需要有比较的，我那时（16年吧，在京东）同时还买了李锦记的老抽，这货简直就是一个骗钱玩艺，色素比老抽王还重，味道淡得几乎没有，吃面要倒很多才有点味，这样一比，老抽王就太可爱了~~去年京东搞活动又买了一瓶老抽王，还有一瓶厨邦，也是老抽王，15元左右，厨邦的味道也不错，揭开盖就有比较浓郁而且还很正的酱油味，颜色和东古老抽王差不多，但是价钱只相当于东古前年的时候，本想再买的，但京东又缺货了，不但京东缺，连它的生产厂家都缺，淘宝有两家卖，都要十几元的运费，那就太不划算了，而且也不知道真假，因为我在网上看到有卖酱油瓶盖和酱油香料的厂家，（而且还标注“东古风味”）NND，这就是为那些小作坊生产假冒伪劣准备的啊
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