水果茶怎么泡才好喝

准备时令水果少许、红茶包一个、蜂蜜适量、泡茶壶一个 , 将水果切成均匀小丁 , 柠檬切片 , 先用开水将泡茶壶烫洗一遍 , 然后将水果茶、红茶包以及柠檬片投入壶中 , 注入100℃的开水 , 接着盖上盖子闷泡3~5分钟 , 之后可加入少许蜂蜜搅拌均匀 , 最后将茶汤倒出饮用 。
准备工作::
各种水果适量、柠檬一个、红茶包一个 、蜂蜜适量
茶具:玻璃壶一只
水温:100℃
【水果茶怎么泡才好喝】水果茶的做法步骤
1、准备各种水果材料 , 并将水果用净水清洗 , 然后将水滤掉 , 该去皮的去皮 , 该去蒂的去蒂 , 切成小丁 , 柠檬切成薄片(两片) 。
2、将切好的水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里 。
3、将烧好的开水 , 倒入壶中 , 注意放低位置 , 以免开水烫伤自己 。
4、加 盖盖子焖三分钟左右 , 让水果茶的香气与滋味释放出来 , 然后取出红茶包 。(放一边 , 下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
5、 等水果茶凉到不烫手的温度 , 加入蜂蜜搅匀搅拌均匀 。
6、最后将水果茶汤倒出至玻璃杯或水杯饮用 , 正常情况下可冲泡三次 , 后续每泡可以增加浸泡时间 。
小贴士:
1、冲泡水果茶 , 材料中的水果品种可以按照自己喜欢放 , 苹果、梨、菠萝等都是不错的选择 。
而柠檬是材料中不可缺少的 , 柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道 , 但是注意量不宜过多 。
2.红茶包在开水中泡两三分钟即可取出 , 放在一边 , 等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了 。
不要把红茶包长时间泡在茶壶里 , 泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道 。
3.蜂蜜要等水温60℃左右才可添加 , 即不烫手时 , 温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉 。

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