干煎带鱼的做法大全
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干煎带鱼的做法
带鱼收拾好 ， 擦干水分 ， 用盐、胡椒粉、黄酒腌制
腌好的带鱼裹上淀粉
平底锅放少许油烧热后 ， 下带鱼段
煎到两面金黄 ， 取出放在厨房用纸上 ， 吸走表面上的油 ， 准备好椒盐味碟就可以开动了
营养功效：
1、带鱼含碘、铁、钠、钙、磷、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等 ， 具有补气养血、强筋健骨、通经活络等功效 。
2、此菜有补气养血的功效 。适宜产妇食用 ， 有利养身、健体并可调节情绪 。
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