养生保健已经成为了现代人生活非常重要的部分，很多的人都非常的重视养生，尤其是冬天的养生！你们知道哪些冬天的养生秘诀呢，冬季保健该怎么做呢，需要从哪些方面注意呢？还不知道怎样养生的朋友们来看看下文介绍的这些冬天的养生粥吧！
目录
1、冬季养生的小常识有哪些 2、冬季养生保健的原则及方法
3、冬天养生吃什么好 4、冬季御寒养生早餐有哪些
5、冬季养生进补勿踏入4个误区 6、冬至进补三原则
7、冬季必备的7款大补养生汤 8、“冬至”养生最重要的是什么
9、冬季败火该怎么做 10、冬季养生讲究多看看注意些啥
冬季养生的14个小常识
都知道冬季是养生保健的好时节，冬季进补的效果是最好的，很多的食物只有在冬季吃才有比较好的效果！那么冬季养生的常识大家都了解哪些呢，生活中想要保证身体的健康该怎么做呢？赶紧来看看下面详细的介绍吧！
1、冬补以温补为原则
现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，不但使畏寒的现象得到改善，还能调节体内的物质代谢，使能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基础 。
冬要温补，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等 。养生：因人、因地而异 。
2、越冷越喝水
人们待在温暖的室内，很少外出活动，但并不意味着人体消耗的水分就会减少 。冬季气候干燥，空气湿度小，更应补充水分 。如果喝水少，血液浓稠度就高，容易出现血栓等症状，引发心脑血管疾病 。冬天多喝点水还能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用 。
3、喝酒不暖身，最好喝生姜红茶
因为皮肤下的微细血管因酒精而迅速扩张，血液会由于表面扩大而快速降温，所以喝了酒之后反而容易感冒 。专家建议，冬季暖身最好喝生姜红茶 。因为红茶中的红色色素有提高体温的作用 。生姜中的成分具有利尿、发汗的功效 。
4、11点前睡觉是最悭的补药
最好最有效的养生办法就是早睡早起，很多人都知道养成良好的生活习惯是健康养生的基础，能够有很好的保健效果！夜晚是人体排毒和休息的黄金时间，晚上11点之后是人体的冬季，是需要补充能量的，所以一定要牢记哦！
5、早上吃“硬”，晚上喝稀
这里说的早吃“硬”，其实并不是指口感硬的东西，而是营养丰富、能量较高的食物 。刘德泉说，早饭吃得好，才能更好地保证一天活动所需的能量 。如瘦肉、谷物食品等 。但消化功能较弱的老年人也得同时考虑食物是否易消化 。
晚饭后，人的活动量会减少，为了避免食物堆积，应少吃点，并选择好消化的食物，以稀粥为好，肉类、辛辣食物等最好避免 。晚餐喝粥还有养胃、安神的作用，推荐老人可以吃些山药粥、莲子粥、红枣粥等 。
6、活动手脚，多慢跑
冬季保持适当的户外活动，有助于调节新陈代谢机能 。由于立冬后，天气渐寒冷，四肢较为僵硬，所以，锻炼之前一定要注意热身 。先进行慢跑使身体微微出汗后，再进行高强度的健身运动 。运动时衣着以保暖防感冒为主，运动后要及时穿上衣服，以免着凉 。
锻炼项目的选择也要因人而异 。有心脑血管疾病的人，不能做剧烈运动，如打球等 。患有慢性支气管炎等呼吸系统疾病的人，应避免冷空气的刺激，运动最好选择在上午、下午日照充足的时候，以免诱发疾病发作 。
7、颈部、背部、腹部、脚要重点保暖
这些部位都是容易导致人们在冬天生病的部位 。颈部受凉，会发生头痛、颈部酸疼等;背部受凉，例如现在还睡在凉席上的人，早上起来很多时候都会打喷嚏、鼻塞甚至引起感冒 。
腹部保暖是女生要做的重点保护工作 。避免痛经，避免月经不调，避免受寒不适，腹部温暖是关键;最后脚有着多个穴位，一旦寒冷不适，会导致身体出现条件反射，也出现各种问题 。
8、少食咸，多食苦
冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更加旺盛，从而伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康 。因此，在冬天里，要少食咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾功能 。
黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃之阳气 。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，损害人体健康 。因此，冬季饮食宜温热松软 。
9、冬季洗浴要保湿防燥
冬季洗浴有四忌：忌洗太勤、忌水过烫、忌揉搓过重、忌肥皂碱性太强 。否则，极易破坏皮肤表层原本不多的皮脂，让皮肤更为干燥，因而也更易发痒、皲裂 。洗澡次数以每周1~2次为宜 。
洗浴后可擦些甘草油、止痒霜、润肤膏等，以保持皮肤湿润，防止皮肤表层干燥、脱落 。
10、开窗通风，保持室内空气新鲜
寒冷的冬季，人们常常将门窗关得紧紧的，这种做法使得屋子内充满二氧化碳和废气，对人的健康十分不利 。因此，即便是异常寒冷的寒冬腊月也要注意定时开窗，以便排放二氧化碳和废气，提高氧气浓度 。同时，让阳光照射进来，增加室内负离子含量，以保持室内空气新鲜 。
11、热水泡脚促进睡眠
“寒从脚下起”，是因为脚离心脏最远，血液供应少且慢，也因此脚的皮温最低，所以冬季一定要注意脚部的保暖 。如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等症状 。除了白天做好足部保暖外，每晚坚持用热水泡脚，能够消除疲劳、促进睡眠、防寒抗冻 。
12、穿着柔和，注意衣服搭配
冬寒穿衣较多，如不注意穿着，更易感觉皮肤瘙痒 。这是由于身体与衣服、衣服与衣服间不断发生摩擦产生静电，静电刺激皮肤所致 。因而，冬季应尽可能地选用纯棉、真丝之类不易产生静电的衣物做内衣、内裤、衬衫等 。
同时还要注意衣服搭配，穿了涤纶衬衫就不要再穿腈纶毛衣，里面穿了合成纤维的衣服，外面就不宜再穿绝缘性的涤纶外衣，以防止产生静电为宜 。
13、多晒背，壮阳气
冬天是抑郁高发的季节，这与缺乏日晒有关系 。冬季里中医提倡“晒背”来养生 。背部是身体最重要的七条运输和管理阳气的经脉汇集处，经常背对日光而坐，让太阳把脊背晒得微暖，阳气会通过背部穴位吸收到体内，然后运送到全身各处 。当你晒了太阳感觉遍体和畅时，就是体内阳气充足，经脉通畅的表现 。阳气补足了，我们又可以精神抖擞地享受生活 。
冬天里的阳光情绪很重要 。面对年终考核等职场挑战也让人感到压力重重 。养生专家提醒，遇到不顺心的事要积极调整情绪 。也可以通过倾诉、唱歌、理智的争论等适当的方式宣泄出来，保持心态平和 。
14、冬季进补需对路
冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思 。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能 。
如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗，这大多属于气虚 。可选服人参、党参、太子参、五味子、黄芪、白术或者党参膏、参花膏等益气药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等 。面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人，大都属于血虚 。可选服阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药，食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄 。
养生
养生，动词也，原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动 。所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意 。总之，养生就是保养生命，使之绵长的意思 。
如何才能养生呢？早睡早起，多参加业余活动，让身心都放松下来 。
冬季养生保健小常识
冬季是一个寒冷的季节，南方的冬季不是那么太冷，如果你生活在北方的话会真正体验到什么叫做冬季的寒冷，冬季养生保健很重要，下面来看看冬季养生保健知识手册 。
冬季养生保健的原则及方法
保持室内空气流通
在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染 。人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象 。另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节，茵此一定要保持室内空气流通、新鲜 。
调节饮食
冬季膳食的营养特点应该是：摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能 。营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜 。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些 。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量 。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白 质的需求，适当增加油脂，其中植物油最好达到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足 。
敛阴护阳
冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发 。首先要尽量早睡晚起 。冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意 志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的 。其次，要十分注意背部的保暖 。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾 病 。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害 。接着要避寒就暖 。冬天气候较冷，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数 。如要 外出，就要穿上保暖的衣服和鞋袜 。另外要特别注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就会引起伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等 。茵此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖 动作，幼儿、老年人及有心脑血管疾病的人应注意 。
适度进补
在一般民众的观念里，寒冷的冬天是进补的好时节，中医对人体的调节滋补十分讲究，根据天人相应，时脏对应的理论，冬季属肾，肾主脏精而为生命之元，故冬月为四季进补的最佳 季节 。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏，冬季宜调理肾脏，肾是生命之元，茵此冬季进补重要的是滋补肾脏，肾强壮人体亦强壮 。
根据中医“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原皂应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩，以提高人体的耐寒能力 。冬季“食补”，应选用富含蛋白 质、维生素和易于消化的食物 。可选食：糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及 鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品 。体质虚弱的老年人，冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，可增强体质
现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善 。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打基础 。
在此要特别提出的是，冬令进补最好能够享医师谘询，以免误用不适当的药才，反而造成身体的不适 。例如：肠胃有问题的人，一定要小心选择适当的药膳，否则过于滋腻辛辣的补药，容易造成肠胃的损伤 。最好可以请中医师调配适合个人肠胃的药方，炖煮不同口味的药膳，如此不仅可以达到冬令进补的目的，还有健脾顾胃之功 。
冬天吃什么好？萝卜藕等5食物帮你顺气养生
冬天吃什么好呢？冬季饮食不仅仅要有保暖的作用，还应该具有其他的效果 。在这里，小编为大家推荐的一些食物都具有养生保健的作用，快来一起看看都有哪些吧 。
5种食物冬天帮你顺气
藕助通气调养益神
莲藕有健脾和胃、养心安神、除烦消热功效，生食藕片可清热生津，亦可取鲜藕100克，大米50克，白糖适量，搅匀煮粥，可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等，效果显着 。
萝卜健胃生津祛闷
萝卜能顺气健胃，尤以青萝卜功效突出 。取新鲜萝卜250克切片，酸梅2个，水煎成汤，有宽中行气，化积消痰、下气生津的功效，可以治疗胸闷、腹胀、呃逆等 。对于寒冷季节出现的气郁上火者服之还有清热消痰、化积消郁的作用 。冬季，常以萝卜切细成丝，和面做成萝卜丝饼，有健胃、理气、消食、化痰的功效，有助于改善食欲不振、食后腹胀等症 。
茴香顺气温胃和脾
茴香是一种常用调味品，其性温燥而辛香，茴香的叶子和子都有顺气的作用 。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的功效 。茴香含有挥发油，主要成分为茴香醚、茴香酸、茴香醛等，茴香油在腹部胀满时可排除气体，减轻疼痛 。而市面上的五香粉，是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮5种调味品配制，适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中 。用茴香叶做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛，有比较好的效果 。遇到呃逆，可用少量茴香煎水，服下，非常灵验 。
柚子和胃益气除烦
柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用 。一般生吃即可，也可绞汁饮服，每日50毫升柚子汁，有助于消食和胃，适用于呃逆上气、上腹胀闷 。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎，可和胃理气降呃 。柚子果皮性味辛甘苦而温，因冷而致的气郁胸闷，每次用6~9克煎汤内服，可有效解除，还有益于化痰、消食、下气 。
橘子除燥调理解郁
橘子有顺气化痰功效，特别是橘子皮含有大量的维生素C和香油精等成分，性味辛苦温，能理气、化痰、燥湿，可治疗胸肋胀满不思饮食、呕吐等 。可以将橘子皮切丝，同少量茶叶一起用开水冲泡，能理气提神，而单用橘子皮泡水代茶饮功效更好 。
那么，除此之外还有哪些食物在冬天吃可以保健呢？
冬天吃什么好
温热的肉食：有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、雀肉、虾肉、蛇肉等 。
蔬菜：有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、椒、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等 。
水果：冬季干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适 。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适 。这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了 。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用 。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜 。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状 。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用 。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处 。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食 。
菜肴：有双鞭壮阳汤、杞鞭汤、十全大补汤、鹿鞭壮阳汤、乌鸡白凤汤、当归生姜羊肉汤、乾坤蒸狗、参杞羊头、芝麻兔、核桃仁炒韭菜等 。
茶：冬季饮红茶最为理想 。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮 。
冬季养生吃什么好 养生首选养肺润肺食物
冬季养生吃什么好？到了冬季，人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥 。中医认为，肺与季节的关系十分密切 。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品 。下面，跟随营养保健小编来了解能够养肺润肺的食物吧！
据现代营养学家们的介绍，适合冬季食用的食品：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等 。
那么，冬季健康饮食宜首选哪些食物呢
第一，藕
生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血 。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法 。
第二，黄鳝
秋冬食鳝，不但补益力强，而且对血糖还有一定的调节作用 。在冬季饮食中，如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等，均为保健美食 。
第三，栗子
栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用，还有补胃之王的美誉 。
第四，红枣
红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效，如与银耳、百合、山药共同炖食，效果更好 。
第五，鸡汤
冬天是支气管炎的高发季节，其预防办法之一是喝鸡汤，尤其有益于儿童 。据分析，母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用 。此外，鸡肉中有一种特殊的物质，可以增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益 。
第六，动物内脏
动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多 。冬末春初，由于气候干燥，不少人嘴唇干裂，易患口角炎，这是因为缺乏维生素B2所致 。
第七，海带
海带含碘多，碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应 。所以，冬末春初，适量食用海带，具有较好的御寒作用 。
早餐吃什么好 4款冬季御寒养生早餐
冬季到了天气变得寒冷起来，那么我们该如何进行御寒养生呢？下面小编就给大家推荐几款御寒养生粥，让你从早上都能温温暖暖的，马上去看看吧！
韭菜粥
材料：韭菜、白米、猪肉少许 。
做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用 。
功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
芍药知母红糖粥
材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖 。
做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥 。
功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用 。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症 。
八宝粥
材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等 。
做法：将主要食材捡好洗净，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用 。
功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果 。
枸杞莲子大米粥
材料：莲子、枸杞、大米 。
做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用 。
功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用 。因此，冬季养生粥绝少不了它 。
冬季养生进补勿踏入4个误区
错误观点1：天冷了，要像以前一样坚持多运动
纠正误区：冬季要注意“冬藏”，不可再像春夏锻炼一样大汗淋漓了，要“收敛”些 。
冬天人的免疫力和体质会下降，从而进入一个相对低谷阶段，经常锻炼确实能提高抵抗力，但在冬天还像春夏一样大运动量，并非明智选择 。有些老人起个大早在瑟瑟寒风中活动，如果运动过量、流汗过多，冷风一吹，就会埋下受凉、感冒的隐患 。
冬季运动要注意防寒保暖，还要把握好度 。
错误观点2：很多人以为大雪后就可以“大补”，只要进补，就能缓解疲劳状态
纠正误区：进补还需因人而异，进补前如果不了解自身状况，可能错误进补、白白进补，甚至乱补不适，尤其对“三高”人群而言，进补可能变“祸补” 。
“冬天进补，春天打虎”，大雪过后更是大补的最佳时机，但要注意不能过度 。医生提醒，如有感冒、咳嗽、腹泻等，应暂停进补 。
错误观点3：现在早晚温差大，感冒等常见呼吸系统疾病开始活跃
纠正误区：除了感冒、发热外，频繁进出空调房，特别是遭遇冷空气刺激，一些类似感冒的症状因此引发，不一定是感冒，可能是鼻子惹祸，也可能诱发咳嗽变异性哮喘 。
有些患者鼻痒、打喷嚏、流清涕、鼻塞等接踵而来，还有一部分人在未进入空调房前一切正常，一进暖气房后就出现上述症状 。医师提醒清晨出门一定要穿暖和、戴口罩 。
错误观点4：工作忙碌，频发健康问题 。睡眠不好，脸色苍白，体形臃肿，体力愈来愈差……只要靠进补调养，就能解决问题
纠正误区：解决疲劳之道在于把不足的�