香肠硬有什么办法变软

【香肠硬有什么办法变软】
1、蒸之前,先用温水浸泡很长时间,至少一夜 。
2、煎之前,加水煮香肠 。反复加入水直到香肠变软 。
3、将香肠放入微波炉,烘烤3分钟,具有除霜功能,然后蒸或炒 。
4、如果肉的皮硬了,先把皮放在火上,直到香肠起泡,这样肉就美味了 。

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