生姜入药显奇效的传说
中医认为 ， 生姜能发汗解表 ， 温中止呕 ， 解半夏、南星、鱼蟹之毒 。我国民间至今流传着不少生姜入药显奇效的传说 。
传说很久以前 ， 天宫神医吕纯阳曾装扮成游方道士到人间采药 。一天 ， 他路过一村庄 ， 见路边一老婆婆手捂肚子翻滚呻吟 ， 即从葫芦里倒出３粒药丹给老婆婆服下 。不料 ， 老婆婆服药后不但不见效 ， 反而病情更加恶化 ， 吕纯阳急得满头大汗 ， 束手无策 。这时 ， 一白头老翁赤脚闻声而至 ， 伸手摸摸老婆婆的额头 ， 又搭搭脉说：“是风寒攻心 ， 我取点药马上就来 。”说罢拿起锄头到屋后挖起一枝绿叶小草 ， 将其根部黄色块状的物体切片加水 ， 煮开后放上红糖 ， 让老婆婆喝下 。老婆婆喝下后顿时周身汗出 ， 腹痛消失 。老婆婆称赞说：“姜老头 ， 你真行 ， 药比天上的吕仙翁还灵！”吕纯阳看老婆婆把姜老头捧得那么高气得浑身发抖 ， 决心要对姜老头报复 。他把一条火赤练毒蛇变作一只大鳖 ， 令其爬向姜老头 。姜老头打死大鳖 ， 回家煮熟后下酒 。吕纯阳心中得意 ， 等待着姜老头中毒的消息 。谁知姜老头不但没中毒 ， 反倒越活越精神 。吕纯阳按奈不住 ， 去问个究竟 。姜老头笑着说：“鳖毒怕什么 ， ３片黄姜解百毒 。”说完摸出一片黄色的东西 ， 正是给老婆婆吃过的药 。吕纯阳折服了 ， 把自己葫芦里的药倒了个精光 ， 发誓再不来人间显示他的医术 。人们为感谢姜老头 ， 即把黄姜叫老姜 。
【生姜入药显奇效的传说】徐文伯自幼师从其父 ， 医术精湛 ， 被宋明帝称为当时天下第一名医 。宋明帝登基六年春 ， 明帝喉中长了个疮 ， 疼痛不已 ， 脓血不止 ， 到后来 ， 连水都咽不下去了 。朝臣经过商议 ， 决定请徐文伯来医治 。徐文伯经望闻问切后 ， 嘱使臣速送生姜３斤 ， 告诉宋明帝：“您每天吃3次生姜 ， 每次吃5两”使臣忙用清水洗净生姜用刀切成小片 ， 明帝强咽生姜 。生姜又辣又硬 ， 吃生姜搞得明帝嗓子眼钻心地痛 ， 泪流不止 。明帝说：“徐文伯 ， 你是想置朕于死地呀？还是纯心想看朕的笑话？”徐文伯说：“冤枉之极 ， 末医岂敢和皇帝开玩笑？”吃完２斤生姜之后 ， 明帝喉中脓血越来越少 ， 当3斤生姜吃完 ， 喉疾竟然全好 ， 吃什么饭都无碍了 。明帝问徐文伯生姜为什么有这般神效？徐文伯解释道：“皇帝平时十分喜爱进食竹鸡 ， 而竹鸡最喜欢吃半夏 ， 生半夏是有毒中药 。这种鸡身上有半夏之毒 ， 陛下吃下去 ， 那半夏之毒必然留在食道、咽喉 。服生姜正是解半夏之毒 。”宋明帝听后甚喜 ， 命使臣将祖传鸳鸯剑赐于徐文伯 。据说 ， 这把千年难得的古剑在战乱年代散落于民间 ， 至今不知下落 。
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