泡姜
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泡姜 所需材料
- 嫩姜350g
- 白醋500ml
- 白糖100g
- 盐少许
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1 鲜姜洗净 ， 最好用软刷刷干净 ， 晾干
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2 表皮干燥即可
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3 切薄片
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4 加少许的盐 ， 让姜出水变得软化一点
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5 【泡姜】配好糖醋水 ， 用白醋和糖
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