胶原蛋白多的食物,吃什么补胶原蛋白最快
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【胶原蛋白多的食物,吃什么补胶原蛋白最快】 胶原蛋白主要存在于动物的结缔组织当中 , 比如说鸡爪、鸡皮、鱼皮、猪蹄、猪皮、海参、虾皮等食物当中的胶原蛋白就非常丰富 。但食物当中的胶原蛋白并不能直接被吸收利用 , 而是先在胃肠道当中被分解为小分子的氨基酸 , 然后经小肠被吸收 , 在人体细胞当中重新被合成胶原蛋白 。那么在这一系列的消化吸收过程当中 , 食物中的胶原蛋白的利用率其实是比较低的 。当然我们平时多吃这一类的食物 , 还是有助于补充胶原蛋白 , 从而让皮肤状况更好的 。至于说吃什么补充胶原蛋白最快 , 当然是小分子的胶原蛋白粉 。因为这种胶原蛋白已经被水解为小分子的胶原肽 , 更容易被吸收利用 。
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