莲子心的功效与作用及食用方法 莲子心的营养价值
莲子大家具定都见过 ， 但是对于莲子中间的绿色胚芽你们了解吗？知道这种莲子心的功效与作用以及食用方法有哪些吗？了解它的营养价值吗？莲子心可以入药 ， 具有不错的保健功效 ， 一会我会对它做详细的介绍 ， 想具体了解莲子尽的朋友可以认真看一看 。
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莲子心的功效与作用及食用方法 莲子心的营养价值1、莲子心的功效与作用
莲子心味苦 ， 性寒 ， 具有止血和清心以及清热等多种功效 ， 平时多被用于人类吐血和男性遗精等疾病的治疗 。另外莲子心还能清热去火 ， 可以预防和缓解人类的多种上火症状 ， 用它泡水喝 ， 就能很口舌生疮的症状很快缓解和消失 。莲子习还能加快人体消化 ， 促进大便排出 ， 对缓解便秘也有很大的好处 。
2、莲子心的营养价值
莲子习的营养价值十分出色 ， 不但含有钙、钾以及镁等微量元素 ， 还含有一定数量的生物碱和一些草甙与桃甙 ， 这些物质被人体吸收以后可以直接作用于人类的心脏和血管 ， 可以起到降低血压和提高心脏功能的重要作用 。
3、莲子心的食用方法
【莲子心的功效与作用及食用方法 莲子心的营养价值】莲子心的食用方法比较单一 ， 除了可以一些中药材搭配在一起煎制成药液服用以外 ， 它经常被人们用来泡水 ， 代茶饮用 。在泡制时可以取二到三克干燥以后的莲子心放在茶杯中冲入开水 ， 泡制三到五分钟以后打开杯子盖降温 ， 就可以直接饮用了 。如果想让莲子习泡水的味道更好 ， 也可以加入少量的冰糖或者适量的蜂蜜进行调味 。
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