高县特色文化
【高县特色文化】
高县特色文化有鹿鸣茶制作技艺、高县土火锅制作技艺、竹之工艺、旅游文化、春酒等 。
1、鹿鸣茶制作技艺:高县汉王山的古茶树 , 历经岁月沧桑 , 今犹生意盎然 , 苍劲的枝干 , 斑驳的苍苔 , 让人感知茶树的年龄 , 触摸久远茶事的信息 。
2、高县土火锅制作技艺:高县土火锅 , 产于宜宾市高县庆符镇东升村七组的南广河畔 , 其主要原料是从井下采取的一种特殊泥土 。内含有多种有益于人体健康的微量元素和矿物质 , 而且制造的“土火锅”烧煮的菜品 , 有鲜、香、脆的特殊口感
3、竹子工艺:借助丰富的竹子资源 , 形成了许多以竹子为原料的工艺品 , 涵盖人们生活的各个方面 , 有竹雕、竹根雕、竹编等 , 特别是借助竹根而雕成的各种工艺品 , 江安竹簧2008年被列入国家级非物质文化遗产保护 。
4、旅游文化:高县历史文化底蕴深厚 , 有丰富的红色文化资源和旅游资源 。
5、春酒:展示了家风、家规、家训 , 有利于影响和感染乡邻 , 保留和传承了中华民族的传统美德 , 也展示了传统美食工艺 。