红枣糯米凉糕的用料和做法步骤

糯米凉糕现在也适合加入各种食材可以做出新的品种 , 今天我们给大家推荐的就是红枣糯米凉糕 , 味道香糯 , 而且色泽漂亮 , 红枣糯米凉糕的做法下面来介绍 。

红枣糯米凉糕的用料和做法步骤

文章插图
红枣糯米凉糕的做法一、红枣糯米凉糕的用料
主要的材料就是糯米和红枣 , 3个红枣可以搭配200克的糯米 , 辅料就是葡萄干和枸杞了 。喜欢甜食同时又怕胖的女生可以用蜂蜜来代替糖 。二、红枣糯米凉糕的做法
第一步:将红枣洗净去皮 。第二步:红枣切半块后放入蒸锅后蒸上二十分钟 , 如果没有蒸锅的话可以用微波炉的高火档来加热红枣 , 五分钟就可以达到效果 。第三步:熟的红枣稍微凉下后 , 用勺子绞成为红枣泥 , 同时可以在这个时候加入一勺规划蜂蜜 。将红枣泥和蜂蜜完全搅拌均匀 。第四步:准备好的核桃仁和葡萄干以及枸杞一起加入到红枣泥中去 , 拌匀后凉糕所需要的红枣泥就做成了 。第五步:用蒸锅将糯米蒸熟后装入一个方形的容器中 , 为了防止糯米黏住器皿壁 , 可以先抹上些橄榄油 。第六步:将红枣馅放入糯米上用铲子铺平 , 在上面再盖上一层糯米饭 , 同样铺平 。【红枣糯米凉糕的用料和做法步骤】第七步:放入冰箱冷冻后 , 红枣糯米凉糕就做好了 。

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