海肠是属于一种海产品 ， 可能很多朋友对于这种东西都不是很了解 ， 它是类似与海参的一种食物 ， 样子也是比较相似的 ， 其实海肠是具有很高的营养价值的 ， 不过在多年前 ， 很多人只是把海肠当作是鱼饵来使用 ， 在近年才被人们做成菜肴来食用 ， 那么海肠疙瘩汤有什么功效呢？
其实海肠的功效与作用是非常多的 ， 不仅适合女性朋友食用 ， 既滋阴又养肾 ， 甚至还有助于男性朋友壮阳和固精等 。总之海肠是对于我们的身体来说是好处多多的 。那么到底海肠的功效与作用还包括了哪些呢？
海肠的功效与作用
海肠又名单环刺缢 。在中国仅渤海湾出产 ， 它是一种长圆筒形软体动物 ， 软乎乎地蠕动 ， 浑身无毛刺 ， 浅黄色 。海肠不光长得像裸体海参 ， 其营养价值比起海参也不逊色 。但是多年来 ， 人们都把它当作“鱼饵”使用 。虽然用它来制作菜肴的时间不长 ， 但对身体来说还是有巨大的好处的 。
适用人群：具有温补肝肾、壮阳固精的作用 ， 特别适合男性食用 。
用法用量
1.海肠必须是活的 ， 用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉 ， 把内脏和血液洗净 。炒时动作要快 ， 以免变老 。2.用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜 ， 此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴 。鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等 。
贴士：在韩国料理中 ， 多以杀生的烹调方法加工海肠 。用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉 ， 把内脏和血液洗净 ， 再配以新鲜的蔬菜 ， 蘸着香油、食盐等调料食用 。
【海肠疙瘩汤有什么功效】以上就是关于海肠疙瘩汤有什么功效的一个介绍 ， 其实它对于温补肝肾是具有一定的作用的 ， 还能够帮助男性朋友固精壮阳 ， 男女都是比较适合食用的 ， 不过我们在食用海肠的时候一定要把里面的内脏和血液度清洗干净 ， 这样口感才会更好 。
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