中秋节后能吃母蟹吗 中秋节后能吃母蟹吗还是公蟹


中秋节后能吃母蟹吗 中秋节后能吃母蟹吗还是公蟹

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【中秋节后能吃母蟹吗 中秋节后能吃母蟹吗还是公蟹】1、中秋节后能吃母蟹 , 中秋吃螃蟹主要是吃母蟹 。在野生的环境中 , 到了农历九月 , 母蟹的蟹黄长得最丰满;而到了十月 , 公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实 。
2、所以 , 过去吃螃蟹有“九雌十雄”的说法 , 意思是农历九月里要吃母蟹 , 农历十月里要吃公蟹 。由此可知 , 农历八月十五的中秋节主要是吃蟹黄丰满的母蟹 。

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