宝宝可以吃西红柿吗?
宝宝可以吃西红柿吗?
【宝宝可以吃西红柿吗?】西红柿又称番茄,大约在明朝传入我国,称为番柿,因为酷似柿子、色红,又来自西方,所以又称为西红柿 。由于西红柿营养丰富,所以它是小儿宜食的营养食品 。
西红柿含有丰富的营养,包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。它所含的维生素A原,在人体内可以转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥病、夜盲症及某些皮肤病 。所含大量维生素C能促进小儿免疫力,防治感冒 。西红柿内的苹果酸及柠檬酸等有机酸,还可增高胃液酸度,帮助消化,调节胃肠功能 。西红柿中的果酸更可以降低胆固醇 。
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