小苏打可以去除水垢吗
【小苏打可以去除水垢吗】
小苏打可以去除水垢 。水垢的主要成分有碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等 ， 小苏打里的酸性物质会与其发生反应 ， 产生溶于水的物质和二氧化碳气体 。在水壶中放几小匙小苏打 ， 烧沸后再刷洗水垢即可 。
小苏打：
常温下性质稳定 ， 受热易分解 ， 在50℃以上迅速分解 ， 在270℃时完全失去二氧化碳 ， 在干燥空气中无变化 ， 在潮湿空气中缓慢分解 。既能与酸反应又能与碱反应 。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳 ， 与碱反应生成相应的碳酸盐和水 。除此之外 ， 还能与某些盐反应 ， 与氯化铝和氯酸铝发生双水解 ， 生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳 。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体 ， 常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠 ， 使用过多会使成品有碱味 。
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