意大利番茄面
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意大利番茄面 所需材料
- 意面100克
- 小番茄适量
- 火腿肠适量
- 油适量
- 番茄酱1勺
- 蠔油1勺
- 紫菜适量
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1 水开将意粉放进去煮15至20分钟 。
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2 将小番茄和火腿肠分别切好 。
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3 意粉煮好捞起来放进另一个凉水盆里泡着 。
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4 不粘锅加上油先将肠仔略炒一下 。
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5 加入切好的小番茄炒一下 。
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6 【意大利番茄面】取一只碗倒一勺番茄酱和一勺蠔油加点温水调成酱 。
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7 将意粉捞起沥干水,倒入不粘锅中中火小炒几下,加上调好的酱搅拌匀即可关火 。
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8 盛盘洒上紫菜就完成了 。
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