没有芝士怎么做披萨 没有芝士的披萨做法
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1、材料:青红黄椒三色 , 洋葱 , 菠萝 , 蟹柳 , 鸡柳 , 火腿片 。
2、配料:面包粉 , 酵母 , 糖 , 盐 , 玉米油 , 番茄汁 , 沙拉酱 。
【没有芝士怎么做披萨 没有芝士的披萨做法】3、先把糖八十克放在一百八十克的水里加上玉米油三十克 , 盐一克最后再放面包粉四百克 , 在面包粉上中间挖个洞放十克酵母 , 因为尽量不要让酵母碰到水 。就用面包机或手弄成一个面团后等它发酵两倍大的面团 。
4、把三色椒 , 洋葱 , 洗净切粒 。
5、把蟹柳和火腿片切粒备用 。
6、把鸡柳切粒加上盐 , 糖 , 黑椒粉 , 生粉浸味 。生粉是要让鸡柳吃起来没那么柴 。
7、把菠萝去皮洗净切粒备用 。
8、把鸡柳浸好味在锅里下油炒香 , 因为这样在烤的时候口感会更提升 。
9、把发好的面团弄成四份 。
10、在切板上放点面粉让那个面团不会粘在切板上 。
11、把面团弄成一张薄饼形状后用叉在上面叉几个洞 。
12、把准备好薄饼皮擦上一层番茄汁铺底后放上之前所有的食材铺满 , 最后在上面挤上沙拉酱就可 。
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