甲鱼汤里可以放苦瓜吗
做法：1、活甲鱼背部朝下，腹部朝上，待其伸出头，迅速用刀将其头砍下，提起控净血 。
2、放入开水锅内稍烫后，捞入冷水中，刮净黑皮，揭盖掏去内脏，剁去尖爪，用清水冲洗干净，放在大锅内 。
3、把海参、猪肉、蛋糕、冬笋、冬菇均切成0.6厘米见方的丁，连同干贝、莲子、糯米分别摆放在甲鱼胸腔内 。
4、再浇入用精盐、绍酒 。清汤，甲鱼胆兑好的汁，把姜丝分订护斥咎俪侥筹鞋船猫上、中、下三层摆在八宝馅上，盖上甲鱼盖，对和猪肘肉放在甲鱼上面，姜片和花椒放在一起，连同葱段摆在甲鱼盖上 。
5、再将甲鱼碗入笼以沸水旺火蒸3～4小时取出，拿掉鸡、肘肉、拣去葱段和姜片 。
【甲鱼汤里可以放苦瓜吗】6、甲鱼的汤汁滗入锅里，旺火烧开，用湿淀粉勾芡浇在甲鱼上即成 。
推荐阅读
- 甲鱼汤里能放豆腐吗
- 甲鱼汤能放红枣枸杞吗
- 一拳超人最强之男哪里下载 游戏下载地址分享
- 甲鱼汤营养价值高
- 二百公里开车多长时间
- 甲鱼汤煮冬瓜相克吗
- 甲鱼煨汤怎么好吃
- 甲鱼颜色有几种
- 甲鱼要怎么样烧
- 甲鱼要怎么做才不会有腥味