上童官时尚西北菜
西北太大了 。单说西安吧
西安特色面食
西安饺子宴
牛羊肉泡馍
凉皮
老童家腊羊肉
锅盔
肉夹馍
葫芦头
肉丸胡辣汤
蜜枣甑糕
石子馍
西北五省 ,地域辽阔 ,民族众多 ,饮食文化丰富多彩 ,吃过一回 ,终生难忘。
新疆的馕 、大盘鸡 、羊肉串 、拉条子 、手抓饭 、葡萄干 、哈密瓜 、西瓜 、大枣。
青海的大锅盔 、大蒸馍 、酿皮子 、凉拌面 、狗浇尿 、人参果 、虫草。
甘肃的牛肉拉面 、白兰瓜。
宁夏的沙漠西瓜。
陕西就更多了 :羊肉泡馍 、臊子面 、裤带面。
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