东西越贵就越有营养?错了!
营养与价格成正比吗?
【东西越贵就越有营养?错了!】
营养专家不同意 。
营养专家指出,燕窝、鱼翅、鲍鱼等高价食品的营养价值并不显著 。以鲍鱼和鸡蛋为例,两者的营养成分差别不大,但价格差距很大 。
文章插图
许多人喜欢进口水果,认为它更有营养,事实并非如此 。
国内水果和进口水果在营养价值上是一样的,但进口水果越海,维生素C含量就会大大降低 。因此,在选择和购买食品时,不要迷信价格,本地、季节性、新鲜食品更好 。
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