孕妇吃什么食物败火效果最好

女性怀孕期间需要精心调理好自己的身体，许多女性因为怀孕之后大量进补，导致上火症状出现。加上体内激素的变化，常常会内心焦虑，上火症状更加明显。上火不仅会影响自身健康，对胎儿的发育也会造成影响。

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孕妇上火吃什么好？
1、孕妇上火之后最好的办法就是喝水，因为孕妇怀孕之后不能随便用药，就算上火也最好通过简单的食物调理来降火，其中补充大量水分就是最好的方法。其次，还可以喝上一些菊花茶，绿豆汤等，保证充足的睡眠，避免过度劳累。同时还可以保持心情舒畅。

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2、孕妇上火时需要进食败火的食物，牛奶不会导致上火，反而可以去肝火，解毒降噪。在晚上喝上一杯热牛奶可以促进睡眠，增加睡眠质量。牛奶性微寒，有滋阴，解毒，去火的效果，还含有大量的水分，能够补充水分之后起到降火的功效。
3、大豆有滋阴败火效果，还可以补充大量的蛋白质。如果上火最好进食大豆或者豆制品，对于上火的改善有很大帮助。另外，豆制品不会对孕妇身体造成损伤，反而对健康有利。

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4、西红柿富含营养物质，其中大量的微量元素，蛋白质，水分等都对孕妇身体有利。适当进食西红柿同样有败火的效果。但是西红柿不适合空腹进食，需要注意。
5、对于孕妇来说，还可以吃上少量的西瓜来降火，含有丰富的钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

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孕期体内代谢增强，加上吃的营养，很容易出现上火的症状，上火会影响吸收营养，如果孕妇上火了，适合吃一些什么食物去火呢？
香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。
做法：
1、大米洗净浸泡，胡萝卜、香菇、火腿切成小粒。
2、大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌， 20分钟后，放入火腿丁撒入葱花，用盐调味即可。

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核桃仁拌苦苣
材料：苦菊、核桃(干)、食盐、白糖、醋、橄榄油、生抽
1、苦菊去黄叶、洗净、掐成段，核桃仁去皮。
2、在碗里放入盐、白糖、生抽、醋和橄榄油，搅拌均匀。
3、把核桃仁和苦菊放入碗里，吃的时候，倒入凉拌汁，拌匀即可。

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清淡去火汤
材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。
1、文蛤先用水泡一夜，然后冲洗3次以上保证没有沙子。把嫩豆腐泡在盐水中几分钟，然后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用。
2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中。
3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。

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冰糖雪梨燕窝
材料：干燕窝、冰糖、雪梨、枸杞
1、燕窝提前用纯净水泡发3小时左右，挑出燕窝里面的毛，然后用手顺着燕窝的纹理撕成丝。
2、准备雪梨两个，尽量选择形状规则。圆一点的，用水果刀切掉四分之一的部分，用水果刀挑出果核部分，做成雪梨盅。
3、处理好的燕窝加入雪梨盅，加入适量量的水，比正常炖盅少一些。
4、将雪梨盅放入碗中，然后隔水小火炖煮30分钟，出锅前5分钟加入冰糖和枸杞。

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柠檬冬瓜条
材料：冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞
1、冬瓜去皮去瓤切成条，尽量选取靠近外侧硬的那部分。
2、锅中加水烧沸，把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟，放入冷水中保持冬瓜的脆爽。
3、冬瓜条淋干水，冬放入容器内加柠檬汁，没过冬瓜条即可。
4、将冰糖熬成冰糖水，不要太稀，和枸杞一同加入柠檬冬瓜中，根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。
【孕妇吃什么食物败火效果最好】5、冷藏后风味更佳