什么铁观音茶叶好?怎么辨别铁观音的优劣?

铁观音是中国传统名茶 , 属于青茶类 , 是中国十大名茶之一 。含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱 , 有多种营养和药效成分 , 具有养生保健的功能 , 所以得到很多人的喜欢 , 但是对于喜欢铁观音的朋友们来说 , 选择优质的铁观音才是最好的 , 所以下面小编就给大家介绍一下什么铁观音茶叶好吧?什么铁观音茶叶好?1、特级?高档铁观音(观音王) , 价格:约800元以上/500g , 条索肥壮、匀整重实 , 砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳 , 有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味 。?2、一级?中高档铁观音(观音王) , 价格:约400~800元/500g , 条索肥壮、匀整结实 , 砂绿乌油润 , 汤色金黄清澈 , 香气清高、音韵鲜明、口味甘醇 。3、二级?中档铁观音(观音王) , 价格:约200~400元/500g , 条索紧结重实 , 色泽砂绿油润 , 汤色金黄、口味独特 , 香气清雅、回甘生津 。?4、三级?中低档铁观音 , 价格:约80~200元/500g , 条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄 。?5、四级?低档铁观音 , 价格:约80元以下/500g , 条索粗松卷曲 , 色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人 , 汤色深黄橙红 。怎么辨别铁观音的优劣?1、观形?优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重 , 呈青蒂绿腹蜻蜓头状 , 色泽鲜润 , 砂绿显 , 红点明 , 叶表略带白霜状 。?2、听声?精品茶叶较一般茶叶紧结 , 叶子沉重 , 取少量茶叶放入茶壶 , 可闻“当当”之声 , 其声清脆者为上 , 声哑者次之 。?3、察色?汤色金黄 , 浓艳清澈 。茶叶冲泡开后叶底肥厚明亮 , “铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲 , 具有绸面光泽 , 此为上 , 汤色暗红者次之 。?4、闻香?精品“铁观音”茶汤香味四溢 , 启盖端杯轻闻 , 具独特香气即芬芳扑鼻 , 且馥郁持久 , 令人心旷神怡 。?5、品韵?古人有“未尝甘露味 , 先闻圣妙香”之妙说 。细啜一口 , 舌根轻转 , 可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽 , 回甘带密 , 韵味无穷 。综上所得 , 要说什么样的铁观音好的话 , 大家在选购之前就一定要了解铁观音 , 知道铁观音所具备的特点及其优势、等级 , 这样才能购买到优质的茶叶!

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