干松茸炖鸡每次放多少
干松茸炖鸡的做法：
食材：土鸡600克 ， 松茸10克 ， 马蹄60克 ， 胡萝卜60克 ， 酱油2大勺 ， 黄酒1大勺 ， 葱姜适量 ， 花椒适量 ， 八角适量 ， 食盐适量；
步骤：
【干松茸炖鸡每次放多少】1、将土鸡洗净后去除气管、内脏和鸡尖后剁成小块；
2、在锅中倒入少许底油 ， 放入花椒、八角 ， 葱姜爆香；
3、将鸡块倒入锅中 ， 放入适量黄酒后不停煸炒至没有血丝 ， 将煸炒好的鸡块倒入另一锅中；
4、将事先泡好的松茸 ， 以及松茸水全部倒入锅中；
5、根据自己的口味倒入适量的酱油、盐后盖上锅盖 ， 水开后转成小火慢炖一个小时左右；
6、趁炖鸡的时间 ， 将马蹄、胡萝卜洗净后去皮备用 ， .一小时后打开锅盖 ， 将马蹄和胡萝卜放入锅中；
7、转中火继续炖煮至马蹄熟透时即可关火食用 。
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