怎么喝乌龙茶?乌龙茶的适宜搭配

在我们的身边,乌龙茶算是一种非常得到大家喜欢的茶叶,因为乌龙茶是一种发酵程度并不是很高的茶叶,但是对于怎么喝乌龙茶大家其实并不是很了解的,所以下小编就给大家介绍一下乌龙茶怎么喝吧!具体如下!怎么喝乌龙茶?1、备具?先将欲使用之泡茶器具用沸水冲洗,以免等会泡茶时参杂之前的气味,也为了保持洁净 。?2、整形?将本次欲冲泡之茶叶按照需要倒入白纸上,轻轻抖动用以分离粗茶及细末;若是有准备小筛子,亦可使用小筛子直接于壶口过滤分离将细末及粗茶先筛入壶中,如此就可免去置茶此步骤 。?3、置茶?先将细末置入壶中,再置入粗茶,最后将完整茶型置于最顶,此处用意是为了避免细末堵塞,阻碍茶汤流出 。?4、冲茶?冲茶时,水壶于高处边缘处不间断的缓缓注入茶壶中,促使茶叶于壶中呈现太极一般的滚动,形成循环 。由于此时我们假设冲泡的是冻顶乌龙茶,所以此时注入茶壶之水温应为90-100度之间;若是冲泡的是半生或是生茶的话,则此时温度最好为80-90度 。5、洗茶?这时的乌龙茶泡茶的步骤其实分为两种,一种称之为刮沫:利用壶盖轻轻刮去浮于茶汤表面的泡沫 。另一种就是洗茶:充完茶后过约3至5秒立刻将茶汤倒出至闻香杯中 。其实两种做法的目的都是一样,那就是要去掉茶叶表面的尘污,我们是比较建议利用洗茶这方法,是属于较为正统的做法 。?6、洗盏?洗完茶后再次冲茶,然后盖上壶盖再于其上淋上沸水,并顺便冲洗将等会要使用的茶杯,提升茶杯的温度,如此可以使茶汤维持在高温,保持香气 。?7、斟茶?此时假设我们冲泡的是冻顶乌龙茶,偏向熟茶,因此通常静置40-60秒即可斟茶,过久容易苦涩 。其后每泡静置时间都再加上10-20秒,例如第二泡为60秒、第三泡为70秒 。?8、品茶?通常我们会用拇指及食指夹住杯缘,中指抵于杯底,若是平时没有喝茶之人,可以免用中指,避免被烫伤 。提起茶杯,先观其色,再闻其香,而后啜饮,如此才能领略品茗乌龙茶个中之乐趣 。乌龙茶的适宜搭配?1、乌龙茶人参?人参乌龙茶,又称为“兰贵人” 。上好的人参乌龙,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷 。茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品 。?2、乌龙茶配蜂蜜柚子?乌龙茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶,乌龙茶的茶香加上柚子的清香,还有,蜂蜜的微微甜,口感很好 。可以清热解火,有甜甜的味道,给人以清爽感 。?2、乌龙茶奶茶?乌龙茶要熟香型的,茶叶煮好后可以加入奶再次煮开,牛奶最好放浓一点的,如果喜欢比较甜一点的话,加点糖也是可以的就做成奶茶了,香气四溢,很好喝 。大家不妨试一试 。?3、乌龙茶配瓜子,橄榄、花生?乌龙茶本来的味道就是比较醇正的,所以说如果喜欢品茶的话,最好不要添加任何东西,这样才能品出茶本身独具的口感 。以上就是关于乌龙茶冲泡方式及其饮用方法的介绍,从上面的介绍中我们就可以知道,乌龙茶因为发酵的程度并不是很高,但是对于冲泡的方式及其技巧是有一定规定的!

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