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pizza做可数名词和不可数名词都可以 ， 看情况而定 。因为pizza通常是做成一大张然后切成一块块吃或者卖的 ， 比如方形pizza或者我们常吃的圆形pizza都是切成一块块的 ， 单位名称是块 ， 那种样子的是不可数的 。
pizza的起源：公元前三世纪 ， 罗马历史记载：圆麦饼+橄榄油+香料+石上烤 。
比萨由面包而来 ， 在西方历史里面包作为主食占着一个重要的位置 。它在时间的长流里并不是一直不变 ， 而是通过加入不同的食材为了更好的满足人们的需求和爱好 。在3000年前 ， 历史学家就在意大利撒丁岛发现了类似从面包到比萨的过渡食品 。
【pizza可数吗】区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的 ， 行业内公认的区分标准如下 ， 如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼 ， 饼底是由手抛成型 ， 不需要机械加工 ， 成品饼底呈正圆形 ， 饼底平整 ， “翻边”均匀 ， “翻边”高2-3cm ， 宽2cm 。
如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼 ， 饼底是由机械加工成型 ， 成品饼底呈正圆形 ， 饼底平整 ， “翻边”均匀 ， “翻边”高4-5cm ， 宽3cm 。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法 ， 会引起成品外观不佳 ， 口感欠缺 。
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