上海的西北菜
[陕西菜]
[推 荐 菜]油泼扯面;肉夹馍;酸汤饺子;手抓羊排;西安哨子面;西安凉皮;洋葱木耳;酸汤水饺;卷饼;姜汁菠菜;海米蒸饺;菠菜面;蒜泥瓜条;
[简介]唐韵秦风是一家主营西北风味以面食为主的餐厅，要说到西北地区的面食，种类之多，味道之美，可是全国闻名 。比如麻什，它还有一个更生动有趣的别称——猫耳朵，这看上去简单的小玩意，做起来还是很费工夫的 。按照西北的地方特色，猫耳朵一般都是用时令蔬菜烩着吃，一道面里要加5种以上的配菜，如果是在夏天，汤料里还一定要有番茄和鸡汤，调出微微带酸的鲜香口感 。
[网友点评]这家属于比较正宗的西北菜 。肉夹馍：肉馅的味道还行，但是馍的口感太硬，吃不习惯；酸辣土豆丝：味道还可以，比较爽口；羊排量不大，味道还不错 。
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石蛤蟆地道的博山菜 。也是鲁菜的代表菜，环境又还说得过去，朋友来了不失体面 。
天天给她买肉夹馍，天天给他喝羊肉泡，天天给她吃面食，看她还想家不 。
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