牛抵茶是一款非常有特色的绿茶茶饮,因为牛抵茶拥有传统茶叶的茶感特点,但是又能够与时俱进,经过科学的持续改造还有优化,牛抵茶的茶感风格可以说是非常丰富的,在唐代就已经开始流行饮用牛抵茶了,但是牛抵茶的饮用热潮是在宋朝,因为牛抵茶也是在宋朝的时候被列为贡茶的,那么,属于绿茶类的牛抵茶的正确冲泡方法是什么,优质的牛抵茶要怎么泡,一起来卡看 。
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牛抵茶正确泡法首先大家在冲泡牛抵茶之前,一定要先知道牛抵茶的属性,牛抵茶是属于绿茶类的,所以大家在冲泡的时候,也可以按照绿茶的正确冲泡方法来饮用牛抵茶的 。
【牛抵茶怎么泡 牛抵茶的冲泡方法】玻璃杯是最适合用来冲泡牛抵茶的工具,往牛抵茶中投入大概3g的分量,然后刚烧开的沸水静待几分钟之后,再冲至杯中的1/3的水量,或者是水量足够浸润牛抵茶叶就好了,等待3分钟,基本上可以看到茶汤的色泽呈现翠绿色,然后再加入适当的水量至杯中的七八分满,再坐等2分钟,等到杯中的茶汤颜色呈现均匀的翡翠绿色,就可以饮用牛抵茶了 。
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冲泡牛抵茶注意事项牛抵茶属于绿茶类的茶饮,所以大家在冲泡牛抵茶的时候,第一一定要注意牛抵茶的投茶量不能太多,基本上3g-5g左右的分量比较合适,第二冲泡牛抵茶的温度不能过高,因为在牛抵茶里面,基本上为嫩芽较多,所以太高温的话,会杀死牛抵茶里面的营养物质,第三大家一天饮用还有冲泡牛抵茶的次数不要太多,一天大概4次,饮用不要超过2000ml基本上是不会有什么问题的 。
现在大家都了解了关于牛抵茶的正确冲泡方法了吧,家里面有牛抵茶的话,赶紧拿出来多试泡几次就可以掌握到冲泡牛抵茶要领了 。
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