新鲜刺五加怎么吃 新鲜刺五加的食用方法
新鲜刺五加就是指植物刺五加的嫩芽或者嫩叶，是一种可以食用野生菜品，它营养价值很高，对人类身体有多种好处，但是新鲜刺五加只在每年春天上市，很多人对它并不了解，根本不知道它应该怎么吃 。下面我会介绍一些新鲜刺五加的食用方法，想了解新鲜刺五加吃法的朋友可以重点看一看 。
文章插图
新鲜刺五加的食用方法 新鲜刺五加怎么吃1、新鲜刺加煎蛋
新鲜刺水加煎蛋很好吃，平时制作时可以把新鲜的刺五加两百克用清水冼净，去掉水分以后剁成碎末，然后再加入三个鸡蛋和少量的食用盐与清水，然后用筷子把它们调成蛋液 。平底锅中放油加热以后把蛋液倒入摊成饼状，等煎到两面金黄以后取出，自制的刺五加煎蛋就做好可以食用了 。
2、凉拌刺五加
新鲜的刺五加凉拌也很好吃，平时制作时需要把五百克新鲜的刺五加用清水洗好，入沸水焯一下，然后取出过冷水降温以后取出去掉水分，把大蒜去皮制成蒜泥放入到刺五加中，再加入香醋、生抽和麻油以及适量的食用盐，用筷子调匀，调匀以后直接装盘就能食用 。
3、新鲜刺五加炒肉
【新鲜刺五加怎么吃 新鲜刺五加的食用方法】新刺五加炒肉也很好吃，平时炒制时需要提前准备两百克瘦肉丝，把肉线用生抽和料酒腌制一下，再把五百克刺五加洗好，去掉水分，另外还要准备少量的葱丝和姜丝，起锅放油以后先把葱姜入锅炒香，随后把肉丝入锅炒散，接着把刺五加入锅快速翻炒，炒软以后加入食用盐和生抽进行调味，炒匀以后直接出锅就即可食用 。
推荐阅读
- 多刺绿绒蒿
- 波刺的意思是什么
- 刺嫩芽怎么吃 刺嫩芽的常见吃法
- 刺嫩芽的功效与作用 吃刺嫩芽的好处
- 金银花茶刺激胃吗？哪些人不能喝金银花茶？
- 干柠檬片泡水的好处与功效
- b6对闭口粉刺有效果吗
- 新鲜甜橄榄的功效与作用 甜橄榄吃了有什么好处
- 刺橄榄的功效与作用 刺橄榄的药用价值
- 好绿茶的味道：清新，新鲜，爽口，甘甜