樱桃小萝卜
萝卜樱儿也大有用武之地,夏季放入冰箱冷藏20分钟后再吃，会更清甜爽口
樱桃小萝卜的做法图解：
1.将小萝卜去樱洗净 。
【樱桃小萝卜】
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2.切掉头尾，用蓑衣刀法将其切成薄片，但不切断(如图，在萝卜两旁放两根筷子，便于操作 。)
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3.将小萝卜转90度，切成网格状 。
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4.切好的小萝卜，是不是很好看 。
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5.调入盐、白醋和白糖拌匀，腌制20分钟后即可食用 。
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成品图：
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