奥利奥 豆沙糯米糍
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豆沙(奥利奥)糯米糍 所需材料
- 糯米粉200克
- 玉米淀粉50克
- 绵白糖45克
- 色拉油30克
- 温水300毫升
- 奥利奥饼干3块
- 豆沙馅适量
- 芝麻适量
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1 【奥利奥 豆沙糯米糍】将糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、色拉油、混合一起 。
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2 用温水将上图食材调成无颗粒的糊状如图 。
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3 容器套上保鲜袋如图 。
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4 将面糊倒入保鲜袋里并将袋口系上 。
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5 开水入锅大火蒸30分钟 。
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6 豆沙馅揉圆球滚上芝麻 。
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7 奥利奥饼干去掉奶油擀碎拌上芝麻 。
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8 蒸好的糯米团放置不烫手在保鲜袋里揉匀如图 。
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9 手上沾点玉米粉将糯米团揪成剂子 。
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10 将剂子擀成中间厚边上薄的饼皮如图 。
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11 将奥利奥饼干碎(豆沙馅)放入饼皮中间如图 。
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12 像包包子一样收好口如图 。
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13 依次包好所有的糯米糍 。
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