幼儿化痰食疗
因为咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同 。在这里教家长一个简单的区分方法，就是观察孩子的舌苔 。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品 。如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物 。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物，具体方法如下：
风寒咳嗽食疗方：
1、生姜+红糖+大蒜孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝 。
2、蒸大蒜水取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可 。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃 。一般一天2～3次，一次小半碗 。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝 。
3、烤橘子将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可 。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣 。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只 。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次 。橘子性温，有化痰止咳的作用 。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃 。
4、麻油姜末炒鸡蛋将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀 。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果 。
5、梨+花椒+冰糖梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完 。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择 。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等 。
宝宝风热咳嗽可以食疗：
1、梨+冰糖+川贝把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃 。此方有润肺、止咳、化痰的作用 。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少 。
2、煮萝卜水白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可 。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好 。
3、还可以给宝宝吃下列食物：
①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳 。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服 。②西瓜：性寒，能治一切热症 。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜 。③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳 。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃 。④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热 。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可 。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好 。
宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消内热、祛火、止咳的作用 。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹 。
内伤咳嗽：
内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽 。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症状已消失，但咳嗽却一直好不了 。反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多，胃口较差、没有食欲，舌苔几乎是白苔 。因此父母首先要调理宝宝的脾胃，提高宝宝的身体素质 。具体食疗法如下：
1、风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用 。
2、山药粥把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状
犁加点冰糖煮水喝
清火润肺 选择食疗首选梨汁：梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，可生食、榨汁饮、煮熟吃；大一点的孩子可自食梨肉，小一点宝宝可喂食梨汁 。即可补充水分，又有清肺止咳祛痰的作用 。红萝卜水：即用红萝卜慢火煮水，也可加枣1-3枚同煮 。用其开水冲奶粉或冲米糊，加少许蜂蜜；也可直接饮用 。萝卜有行气、宽肠、通便、健胃助消化作用，红萝含有丰富的胡萝卜素可防维生素A缺乏；大一点的孩子，鼓励多吃萝卜，糖醋凉拌萝卜丝，是秋季极佳的美食，“十月萝卜赛人参！” 。没有红萝卜，也可选白萝卜、青萝卜代替 。熟柿子汁：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效 。鲜柿生食，对肺痨虚热、咳嗽咯血等症有良效 。红软熟柿，可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症 。但一定不可食未熟透的柿子，不可同食蛋白类食物，以免发生胃石 。鲜柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，橘汁可饮用，有清热除烦止嗽功效 。葡萄汁：葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。生食能滋阴除烦，捣汁加蜜浓煎，开水冲服，治疗烦热口渴 。有调节神经、恢复疲劳的功效 。葡萄干中铁和糖的含量相对增加，可让能咀嚼的宝宝嚼食葡萄干，是体弱贫血儿童的滋补佳品 。石榴汁：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用 。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品 。将石榴捣汁或煎汤饮，有清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢等作用 。荸荠：荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳 。
梨和冰糖一起煮水喝
蛇胆川贝液
每天熬些梨水喝喝看，我家宝宝这个症状喝这个很管用 。
推荐阅读
- 产后风湿食疗
- 神经损伤食疗
- 冬季哮喘怎么治治疗冬季哮喘的食疗方法
- 气血两虚的食疗偏方增强人体抵抗
- 缓解痛风的5款食疗偏方
- 滋阴润肺五款养生食疗偏方
- 风寒风热咳嗽症状及食疗偏方
- 慢性前列腺炎三款食疗偏方
- 咽部异物感两款食疗偏方
- 秋季清肺降火三款食疗方