当归猪皮汤做法
当归猪皮汤做法
【当归猪皮汤做法】材料：猪皮200克 ， 桂圆肉25克 ， 红枣20克 ， 当归10克 。
调料：盐、鸡粉各少许 。
做法：1、猪皮切成粗丝 。
2、锅中注水烧开 ， 倒入猪皮丝 ， 用大火煮约半分钟 ， 去除杂质 ， 捞出备用 。
3、锅中注水烧开 ， 倒入猪皮、桂圆肉、红枣、当归 ， 拌匀使材料散开 ， 煮沸后用小火煮约60分钟至食材熟透 ， 加入鸡粉、盐 ， 再转中火略煮至汤汁入味即成 。
营养功效：本品既能补血调经 ， 又能美容润肤 ， 非常适合女性食用 。
