猪肚怎么做好吃


猪肚怎么做好吃

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食材:

土鸡500克,猪肚150克,白果100克,姜1块,红枣5颗,枸杞5克,大葱1段,料酒,盐 。

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步骤:

1.猪肚洗净切条,姜1块切片,大葱切段;

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2.锅中放入适量清水烧开,放入姜片、鸡肉、料酒1勺,撇去浮沫,煮至变色后捞出;

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3.锅中放入姜片、鸡肉、猪肚、红枣、葱段、清水适量大火煮开,换小火煲煮1小时,放入白果继续煲煮1小时;

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【猪肚怎么做好吃】
4.放入枸杞焖5分钟后,放入盐1勺调匀后即可 。

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