西湖龙井储存方法 西湖龙井蜜茶的储存
传说故事很早以前龙井山中有一个荒芜的小村,村中有一个老妇,住在破茅草屋里,靠採摘屋旁所种的十八棵茶树的嫩芽谋生 。她为民心善,常煮茶叶茶在大门口任上山采茶的人取饮 。
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西湖龙井的储存技巧有几种?
1、电冰箱:绿茶叶装进相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无异味的包装袋,随后放置电冰箱冷藏室或是冰箱冷藏.此方法储存時间长、好用,但封袋一定封牢,封严密,不然会反潮或是反味,反倒不利于绿茶茶叶的质量 。
2、西湖龙井茶含水量尽可能要低,不可高过6%,规定西湖龙井茶制造业企业能严控成饮茶的含水量 。
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西湖龙井的鉴别技巧介绍:
1、西湖龙井如何判断是不是新鮮:叶片关键点看,应当是新茶,尺寸也合乎嫩茶规范,干湿度还可以沸水刚泡好,将会并不是茶艺,浮上边的残片还是比较多的五分钟后,荼叶渐渐地下移,香气也出来,色泽也出来,浅浅的绿茶叶茶的口味非常好,苦含有甜,从外型看来,合乎这一价格的茶
2、观外观:春茶的叶片一般包得过紧,看起来肥硕结实,有的也有较多毫毛,翠绿翠绿,色泽鲜润,香气浓厚而新鮮;陈茶则叶片疏松,色调发暗,香气平静 。
【西湖龙井储存方法 西湖龙井蜜茶的储存】喝西湖龙井的禁忌有哪些?
1、发高烧忌喝西湖龙井茶 。荼叶中咖啡碱不仅能使人体温度上升,并且还会减少药力 。
2、缺铁性贫血不适合饮茶:茶中单宁酸可让饮食搭配中含铁产生沉定而不容易吸收 。铁是生产制造血细胞的关键原材料,人体缺锌会使血细胞转化成遇阻,产生贫血 。长期性饮茶者多有不一样水平的缺锌,对体弱多病血亏及失血过多者危害较大 。
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