文章插图
1、主料：鲜笋2颗 。辅料：油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、美味鲜适量、冰糖适量 。
2、鲜笋去壳 ， 洗净 ， 切成块 。
3、干净的锅中放入水 ， 没过笋 。
4、放入料酒 ， 酱油 ， 美味鲜 ， 和适量的盐 。
5、放入几颗冰糖 。
6、大火煮开 ， 接着放油 ， 小火慢炖30分钟 ， 直到收汁 。
【奉化烤笋怎么做好吃 奉化烤笋的做法】7、装盘后撒葱花即可 。
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