开心果的食疗价值
开心果是一款即美味又营养的健康小吃 ， 是食疗最佳美食 。那么开心果有哪些食疗价值呢？问道美食网今天把开心果的食疗价值给大家解析一下 。
开心果的食疗价值如下：
1、祛压降脂：富含精氨酸 ， 它不仅可以缓解动脉硬化的发生 ， 有助于降低血脂 ， 还能降低心脏病发作危险 ， 降低胆固醇 ， 缓解急性精神压力反应等 。
2、明目：开心果紫红色的果衣 ， 含有花青素 ， 这是一种天然抗氧化物质 ， 而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素 ， 它不仅仅可以抗氧化 ， 而且对保护视网膜也很有好处 。
3、减肥：每天吃上28克开心果 ， 大概是49颗左右 ， 不仅不用担心发胖 ， 还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟 ， 吃开心果可以通过剥壳延长食用时间 ， 让人产生饱腹感和满足感 ， 从而帮助减少食量和控制体重 。
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4、抗衰老：开心果营养丰富 ， 其种仁含蛋白质约20% ， 含糖15%～18% ， 还可以榨油 。果仁还含有维生素E ， 有抗衰老的作用 ， 能增强体质 。
5、润肠通便：由于开心果中含有丰富的油脂 ， 因此有润肠通便的作用 ， 有助于机体排毒 。
【开心果的食疗价值】以上就是开心果的最基本的食疗价值介绍了 ， 大家参考一下 。这从上面可以看出开心果是最非常有营养的食品 ， 喜欢吃的朋友可以多吃一些 。
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