糕点店加盟费
蛋糕店 。设备成本就是一个烤箱 。没多少钱 。贵就贵在门市上了 ， 看你选择的门市的地理位置把 。有个10万8万的 。也够了 。
学蛋糕不难 。配方很重要 。做谁都会 。就看配方了 。去找个好的蛋糕店 ， 加盟一下比较好 。
主要的还是看你在什么地方开房 。如果是在一线城市的话 ， 高档点的大概得准备三十万吧 ， 如果在二三线城市高档点的大概十多万左右 。就算最小的也得准备个5万块 。
你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店！新鲜食品是现代人们的最爱 ， 已经成为一种时尚生活趋势 。开家生日蛋糕店 ， 投资额不高 ， 操作简单 ， 占地面积小 ， 非常适合小本经营主义者 。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特 ， 价格又能获得众人信赖的口碑 ， 很容易吸引各个阶层消费者 。【模拟方案】以10m2左右的小店为例）▲启动资产：大约需9.5万元▲设备投资：1.房租5000元2.门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）3.货架和卖台投入约1500元4.员工（2名）统一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）▲首期进货款：面粉、奶油等原材料 ， 约6000元 。【经济效益估算】▲月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估 ， 如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后 ， 每月销售额可达21000元 。▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近） ， 约5000元 。货品成本：30%左右 ， 约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名 ， 服务员1名 ， 工资共计2000元 。水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算 ， 每月1333元▲月利润：6967元左右按此估算 ， 一年左右即可收回投资 。▲风险及制约因素分析：如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话 ， 就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客 ， 因为顾客很难改变一贯的口味 。（以上财务分析估算数据仅供参考）【教你几招】沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域 ， 设置很多造型别致的座椅 。顾客可买上一些点心 ， 坐在蛋糕店里慢慢品尝 ， 蛋糕店的休闲功能得到进一步强化 。采访人员还了解到 ， 出于竞争等方面的需要 ， 不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品 ， 藉以形成新的利润增长点 。在经营的品种上 ， 不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季 ， 会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰 ， 深受顾客青睐 。以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招 ， 如果蛋糕店经营状况够佳 ， 可以尝试 。【特别提示】1.无论是从店面装修、店员形象 ， 还是蛋糕制作上 ， 都要给顾客健康、卫生的感觉 。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》 ， 这是立足之本 。2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证” 。去年才从象牙塔里出来的景菁 ， 现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板 。站在自己16平方米的小店里 ， 景菁显得很自信 。开业3个月 ， “醇果工房”已经略有盈余 ， 在爸妈的支持下 ， 景菁又开始在新的路段寻找新的店址 ， 想要开起一家分店 。其实 ， 景菁想自己创业的念头很早就有了 ， 她说 ， 自己开店完全不是因为就业的压力 。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕 。对于景菁的就业抉择 ， 颇有经商意识的父母没怎么反对 ， 在财力物力方面给予她极大的支持 。今年4月 ， 景菁开始酝酿和筹备自己的小店 ， 她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报” ， 摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价 ， 再默默地记在心里 。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招” 。开业金筹齐后 ， 景菁开始在各大蛋糕店“挖角” 。她不敢“明目张胆”地挖 ， 每次就趁店里人少时 ， 偷偷跑过去和店里师傅商量 。最后 ， 经过反复比较 ， 景菁请回了苏师傅 。苏师傅曾在广东糕点店干过7年 ， 很有经验 ， 每位师傅的工资包吃住2000多元 。景菁说 ， 如果请个本地师傅大概只需1000多元 ， 但开蛋糕店师傅很重要 ， 所以这笔钱一定不能省 ， 要请就请最好的 。“醇果工房”开张初期 ， 景菁采用最古老也最有效的促销手段：打折 ， 并同时印了很多宣传册 。但效果并不好 ， 很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味 。她随后发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱 。今天你能降低几元钱 ， 明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单 。”景菁体会到产品市场的竞争策略：“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕 ， 才能吸引顾客 ， 将顾客留祝”开业3个月 ， 生意并非景菁当初想的那么好 ， 而景菁也比当初多了些实在 ， 少了些幻想 。景菁告诉采访人员 ， 不管怎么说 ， 自己毕竟迈出了第一步 。办理个体户营业执照1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)2.身份证复印2张 ， 一寸照片5张.3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照 。4.再到税务所办税务登记证 ， 现在好象还得办行业代码证 ， 在质检局 。5.拿到税务登记证后申请发票 ， 发票申请分2种：第一 ， 按定税方法 ， 即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税6.整个过程收费大概在500元左右 ， 时间大概是15－30天 ， 这个各地不同的还要去卫生部门办卫生许可证从业人员要有健康证
建议考虑无风险 ， 发展前景好的项目 。
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