心肾阴虚型冠心病的中医药膳
心肾阴虚型冠心病，以心胸隐痛久发不愈为主，心悸盗汗，心烦少寐，腰酸膝软，耳鸣头晕，气短乏力，舌红苔少，脉细数为主要临床表现 。本篇，我们介绍给大家的就是心肾阴虚型冠心病的中医药膳食谱及做法 。
1、冠心三合泥
【用料】：玉米500克，黄豆250克，芝麻200克，白糖100克 。
【制法】：将玉米、黄豆、芝麻分别炒香(熟)，磨成细末，加入白糖可 。
【用法】：沸水冲服，每日1一2次，每次50一75克 。
【功用】：降脂、降压 。适用于治疗冠心病 。
2、川芎蛤蜊汤
【用料】：蛤蜊肉200克，川芎10克，土豆、调料各适量 。
【心肾阴虚型冠心病的中医药膳】【制法】：将川芎加适量水煎取约50毫升的汤汁，过滤去渣后备用 。将土豆切片放入锅内，倒入川芎汁和适量的水，煮至土豆将熟，把用盐水洗过的蛤蜊肉放入锅中，煮约15分钟，放入葱等调味即可 。
【功用】：活血，养血，安神 。适用于治疗冠心病、心绞痛等缺血性心脏病 。
3、大枣冬菇汤
【用料】：大红枣15枚，干冬菇15个，生姜、花生油、料酒、食盐、味精各适量 。
【制法】：先将干冬菇洗净泥沙，红枣洗净，去核，将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、生姜片、热花生油少许一起放入蒸碗内盖严，上笼蒸60一90分钟，出笼即可 。
【功用】：益气，活血 。适用于治疗冠心病、高血压病 。
4、双耳汤
【用料】：黑、白木耳各10克，冰糖10克 。
【制法】：将黑白木耳温水泡发，洗净，加入水和冰糖，隔水蒸1小时，取出即成 。
【功用】：滋阴清热 。适用于治疗胸痛伴头晕、目涩、腰膝酸软、大便干结及高血压 。
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