黄瓜是绿色的为什么叫黄瓜


【黄瓜是绿色的为什么叫黄瓜】黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的 。关于“胡瓜”改“黄瓜”的确切年代应该在隋代,隋炀帝杨广的母亲独孤氏是鲜卑人,因此隋炀帝有一半的胡人血统,但是他本人却十分崇尚华夏蔑视胡夷,根据唐代吴兢的《贞观政要》第6卷《慎所好》载:“隋炀帝性好猜防,专信邪道,大忌胡人,乃至谓胡床为交床,胡瓜为黄瓜,筑长城以避胡.”另有唐代杜宝的《大业杂记》载:大业四年“九月,炀帝自幕北还至东都,改胡床为交床,胡瓜为白露黄瓜,改茄子为昆仑紫瓜 。”

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