抗衰老的食物 板栗利脾胃
板栗:熟食补中利脾胃,生食强肾健腰腿
每年到了霜降节,糖炒栗子热腾腾的香味又开始在街头巷尾飘动,仿佛提醒人们冬天的脚步已经走近了,应当更加注意身体 。
板栗味甜性温,可炒可煮,有和胃健脾功效 。
现在由于生活条件改善,家长对小儿的营养照料往往过于精细,强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚证,所谓“脾虚”即指小儿面色无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食 。此时可将板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿,以增加其食欲,收涩泻泄,调理肠胃 。
怀孕初期孕妇常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食些熟板栗以帮助她们改善肠胃功能 。
【抗衰老的食物 板栗利脾胃】此外,用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜,板栗与粳米一起健运脾胃,增进食欲,既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复,也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力 。
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