冷藏酸奶在常温下可以放多久
【冷藏酸奶在常温下可以放多久】
冷藏酸奶在常温下可以放3小时 。由于酸奶具备活性乳酸菌，而活性乳酸菌的存活温度有限，如酸奶置放在常温状态，乳酸菌会因温度过高，而降低其特异性，且口感也会降低 。因此酸奶需要冷藏保存，以控制乳酸菌的特异性，使其特异性稳定 。
酸奶：
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品 。常见的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁等辅料的果味型为多 。酸奶富含丰富的蛋白质、钙和维生素等 。酸奶的浓稠度与制作方法密切相关，根据制作方式不同，酸奶分为凝固型和搅拌型 。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶，这种酸奶口感浓稠 。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶，相对来说比较稀薄 。
推荐阅读
- nova5插耳机的地方在哪 nova5的耳机插孔在哪儿
- 鱼刺卡在喉咙的解决窍门是什么
- 纸盒能在微波炉里面加热吗
- 化学平衡在生活中的应用
- 薯片厚蛋烧有毒吗
- 谢霆锋老了和谁在一起
- 卧室穿衣镜应摆放在什么位置 卧室穿衣镜应摆放在什么位置图片
- 18层的楼房设备层一般在几楼
- 打雷可以游泳吗
- 猪肚的功效与作用及禁忌 猪肚的营养价值