豆芽炒粉丝怎么做 豆芽炒粉丝的做法

步骤1
所需食材:肉丝250克,粉丝250克,青椒2个,小米椒3个,大蒜3瓣 。所需调料:生抽1汤匙,老抽半汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,淀粉1汤匙 。

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步骤2
粉丝清水泡发,锅中热温水,放入红薯粉煮软 。
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步骤3
里脊肉切丝放入碗中,加入料酒 淀粉 盐,搅拌均匀腌制30分钟 。
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步骤4
青椒切丝 。
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步骤5
大蒜切片 。
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步骤6
小米椒切圈 。
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步骤7
热锅倒油,放入蒜片 小米椒圈炒香 。
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步骤8
倒入豆芽和粉丝,翻炒均匀 。
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步骤9
加入老抽、生抽翻炒均匀 。
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步骤10
【豆芽炒粉丝怎么做 豆芽炒粉丝的做法】倒入肉丝、青椒丝,炒至断生即可 。
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