薏米绿豆粥的功效 绿豆可以和什么一起煮
一、薏米绿豆粥有什么功效绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效 。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效 。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果 。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效 。还有扩张血管和降低血糖的作用 。
薏米绿豆粥有美白的功效 。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 。
喝中药可以吃绿豆薏米糖水吗
消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用 。
薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻 。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用 。
夏天或在高温环境工作的人出汗多 ， 水液损失很大 ， 钾的流失最多 ， 体内的电解质平衡遭到破坏 。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法 ， 能够清暑益气、止渴利尿 ， 不仅能补充水分 ， 而且还能及时补充无机盐 ， 对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
二、夏季可以喝哪些粥解热小米百合粥
做法：新鲜百合适量 ， 小米适量 ， 冰糖少许将百合剥开洗净 ， 小米轻淘洗净；锅中放水 ， 加入小米后熬粥30分钟后 ， 加入洗净的百合继续熬煮5分钟；3、加入适量冰糖 ， 关火后即可食用 。
功效：小米百合粥滋阴润燥 ， 清热解毒 ， 同时富含各种营养素 。
【薏米绿豆粥的功效 绿豆可以和什么一起煮】鲜葵粥
做法：鲜葵菜100g ， 大米50g 。将葵菜洗净 ， 切细备用；大米淘净 ， 放人锅中 ， 加清水适量煮粥 ， 待熟时调入葵菜 ， 煮沸即可 。每日1碗 ， 连续3~5天 。
功效：可清热润肠 ， 凉血解毒 。适用于胃肠积热所致的大便秘结 ， 小便淋涩 ， 痢疾便血 ， 疔疮疽肿等 。
薏米赤小豆粥
做法：赤小豆30克 ， 白扁豆、薏米、芡实各20克 ， 川萆薢10克 ， 赤伏苓15克 ， 木棉花20克 ， 灯芯花10克 ， 粳米50克 。将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净 ， 加水3碗 ， 煎至2碗 ， 去渣取汁 。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食 。每日1料 。
功效：赤茯苓能渗利湿热；灯芯花能清热利尿、清心除烦；木棉花能清热祛湿；赤小豆能清热解毒；白扁豆、薏米能健脾祛湿；芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精 。诸物与粳米合用 ， 具有清热祛湿、利水固涩之功 。
红枣扁豆薏米粥
做法：红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克 。红枣洗净 ， 去核；扁豆、薏米仁浸泡 ， 洗净 。一起放进瓦煲内 ， 加入清水1000毫升 ， 武火滚沸后改文火煲2个小时 ， 再调入适量红糖调味即可 。
功效：红枣养血和胃、益气生津；扁豆健脾养胃 ， 化湿；薏米仁清热祛湿 。对于消化不良、气血不畅、湿气重等症状都有很好改善作用 ， 男女老少皆适宜 。
三、喝粥需要注意什么事情粥和米饭最大的区别在于 ， 粥的反复加热过程 ， 使米里面的碳水化合物——多糖转变成多糖的（次级）代谢物 ， 这种物质叫糊精 。所以 ， 粥里面的糖分的吸收率、吸收量要比单纯吃等量的米饭要高 。
其实粥里依然是我们每日接触的碳水化合物 ， 并没有因为粥的制作而增加或改变了什么 ， 粥和米饭最大的区别在于 ， 粥的反复加热过程 ， 会糊化 ， 使米里面的碳水化合物——多糖转变成多糖的（次级）代谢物 ， 这种物质叫糊精 。所以 ， 粥里面的糖分的吸收率、吸收量要比单纯吃等量的米饭要高 。就是粥的糊化程度更高 ， 吸收相对更快些 。“糊化”指 的是大米吸收水分膨胀后生成涨大的米饭 ， 而米饭继续加水充胀后就形成了粥 。糊化程度越高 ， 血糖系数也较高 ， 也就更容易使得餐后血糖快速升高 。
就精白大米而言 ， 煮粥比煮饭确实消化吸收速度快 ， 血糖上升的也很快 ， 同时也很快就会产生饥饿感 。说粥导致血糖急速上升主要是就单纯的大米粥而言 。
实际上 ， 粥的种类多种多样 ， 远远不止白粥一种 。各种杂粮粥和豆粥 ， 只要烹调搭配得当 ， 不仅可以喝 ， 甚至可能对糖尿病人大有益处 。对减肥者来说 ， 只要能降低血糖反应 ， 也就能延缓饥饿 ， 降低食欲 ， 对控制食量极有帮助 ， 和糖尿病人的食物选择原理是大同小异的 。
四、绿豆可以和什么一起煮【绿豆+百合】养心除烦 ， 解毒消肿 ， 健脾益胃
推荐食谱：百合绿豆汤
将新鲜的百合洗干净、绿豆洗干净 ， 先放绿豆在锅中 ， 并且加入清水烧开 ， 然后放入百合继续煮 ， 等到百合熟烂时 ， 根据个人的口味放白糖 ， 等白糖化开就可以喝了 。
【绿豆+木耳】清热补血 ， 润肺生津 ， 益气除烦
推荐食谱：木耳绿豆粥
材料：黑木耳20克 ， 绿豆50克 ， 粳米100克 ， 红糖30克
做法：
将黑木耳用冷水泡发 ， 去蒂 ， 洗净后切成碎末 ， 备用 。绿豆淘净后人锅 ， 加水煨煮至绿豆酥烂时加入淘净的粳米 ， 继续娘煮10分钟 ， 调入黑木耳碎末和红糖 ， 再煮几沸即成 。
【绿豆+燕麦】清热消肿 ， 润肠通便 ， 有效控制血糖含量
推荐食谱：绿豆麦片粥
材料：小米50克 ， 燕麦片60克 ， 糯米40克 ， 绿豆100克 ， 冰糖15克
1、绿豆洗净 ， 用冷水浸泡2小时 。
2、绿豆再连水蒸2小时 ， 取出备用 。
3、小米、糯米、麦片分别洗净 ， 用冷水浸泡20分钟 。
4、再置于旺火上烧沸 ， 然后改用小火熬煮约45分钟 。
5、加入蒸好的绿豆汤和冰糖 。
6、将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸 ， 即可盛起食用 。
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