茭白炒毛豆做法茭白炒毛豆怎么做
步骤1
食材：茭白200克、毛豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段5克 。调料：生抽3克、盐1克、鸡精1克 。
文章插图
步骤2
茭白洗净切丁 。
文章插图
步骤3
姜切末 。
文章插图
步骤4
蒜切末 。
【茭白炒毛豆做法茭白炒毛豆怎么做】
文章插图
步骤5
毛豆洗净备用 。
文章插图
步骤6
锅中放入适量水大火烧开，放入毛豆焯水3分钟，捞出沥干水分 。
文章插图
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒段，放入姜蒜末，放入茭白翻炒2分钟 。
文章插图
步骤8
放入毛豆翻炒均匀 。
文章插图
步骤9
调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅 。
文章插图
推荐阅读
- 尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做
- 爆炒鸡胗怎么做 爆炒鸡胗怎么做好
- 腊肉不焯水可以直接炒吗
- 金针菇炒辣椒肉片的做法 金针菇炒辣椒肉片怎么做
- 小炒河虾
- 豇豆炒肉需要焯水吗
- 为什么干炒糖能炒化而盐炒不化
- 炒生菜的做法 炒生菜怎么做好吃
- 蛋炒饭最简单的做法
- 老腊肉炒藕丁怎么做老腊肉炒藕丁的做法