酸笋炒牛肉的做法 酸笋炒牛肉怎么做
步骤1
食材：牛肉300克，酸笋300克，生姜1块，大蒜3瓣，小米椒5个，蒜苗2根 。调料：淀粉2克，老抽3克，盐半茶匙 。
文章插图
步骤2
蒜苗切段 。
文章插图
步骤3
红辣椒切段 。
文章插图
步骤4
姜、蒜切末，酸笋洗净沥干 。
文章插图
步骤5
牛肉洗净切丝 。
文章插图
步骤6
加入油、淀粉，拌匀腌制10分钟 。
文章插图
步骤7
炒锅倒油，下姜末 蒜末、辣椒段炒香 。
文章插图
步骤8
下入牛肉滑炒至变色 。
文章插图
步骤9
加入蒜苗和酸笋，调入老抽1勺炒匀 。
文章插图
步骤10
大火翻炒3分钟，即可出锅装盘 。
【酸笋炒牛肉的做法 酸笋炒牛肉怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 花椒叶炒南瓜怎么做
- 当归黄芩芍药汤
- 花椒油能炒菜吗
- 干吃牛肉怎么做好吃
- 黑芝麻怎么看炒熟了没 怎么知道黑芝麻炒熟了没有
- 用面条怎么做炒面
- 红烩牛肉盖浇饭的做法 红烩牛肉盖浇饭的做法
- 火锅底料需要炒吗
- 炒花菜怎么做 炒花菜的做法
- 牛心菜炒肉片怎么做牛心菜炒肉片的做法