酱香茄子的做法 酱香茄子怎么做
步骤1
食材：茄子500克、大蒜4瓣、姜2克、香菜1根、大葱10克、食用油10克、东北大酱5克、生抽2克、盐1克、鸡精2克 。
文章插图
步骤2
茄子切长条 。
文章插图
【酱香茄子的做法 酱香茄子怎么做】步骤3
大蒜切末 。
文章插图
步骤4
姜切末 。
文章插图
步骤5
香菜切段 。
文章插图
步骤6
大葱切末 。
文章插图
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入葱末、姜末、蒜末、东北大酱，炒出香味，放入茄子，翻炒1分钟，倒入200毫升清水，加入生抽，焖煮5分钟，切至变软后，大火收汁，调入鸡精、盐，炒匀，盛出，撒香菜即可 。
文章插图
推荐阅读
- 日用瓷制品成型：可塑成型法中旋压成型的方法与特点
- 拉祜族的烤茶
- 千里之行的下一句是什么
- 新壶买到手，要做的三件事
- 骆驼和羊告诉我们一个什么道理 骆驼和羊的含义
- 日本的国宝是什么动物
- 茶的这些寓意，你懂多少？
- 微波炉蛋糕的做法越简单越好
- 库存管理方案.
- 红枫热线是免费的吗