苦瓜清热排毒素注意这样吃苦瓜小心中毒
苦瓜的食用禁忌从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分 ， 它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用 。
也因此 ， 苦瓜常被认为是一种‘具有多种功效’的‘神奇蔬菜’ 。但事实并没有这么神奇 。
请记住：提取物的作用 ， 不能等同于吃苦瓜就特定功效 。
吃苦瓜并不能把糖尿病吃好
比如临床试验的结果 ， 有的支持‘苦瓜降糖’ ， 有的却发现苦瓜和安慰剂的作用并没有显著区别 。
因此 ， 苦瓜作为蔬菜具有一定的营养价值 ， 但是日常食用苦瓜不可以治疗高血糖或者糖尿病 ， 糖尿病患者仍需遵医嘱进行治疗 。
小心苦瓜籽中毒
苦瓜籽 ， 含有一些成分可能会引起人的不适造成中毒 。在食用苦瓜时 ， 需要将苦瓜籽剔除干净 。
【苦瓜清热排毒素注意这样吃苦瓜小心中毒】苦瓜 ， 在动物试验中表现出了较强的抗生育作用 ， 包括使小鼠的精子不能正常作用、引起怀孕小鼠的早期和中期流产等 。不过 ， 这种抗生育作用 ， 目前并没有在人体上得到证实 。
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