夏季吃瓜果时要当心

导读:随便食用路边摊上的切开的瓜果 , 很可能引发细菌性痢疾 , 轻则呕吐腹泻 , 重则可能引发多种并发症 , 导致身体严重脱水 , 甚至危及生命 。【夏季吃瓜果时要当心】

夏季吃瓜果时要当心

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炎炎夏日 , 可口的瓜果是市民们的消暑必备品 。路边摊上切开的西瓜也一度热销 。路边上切开的瓜果最好不要买 。随便食用路边摊上的切开的瓜果 , 很可能引发细菌性痢疾 , 轻则呕吐、腹泻 , 重则可能引发多种并发症 , 导致身体严重脱水 , 甚至危及生命 。
三类食物要小心
市民对路边摊切开的瓜果、隔夜食物、冰箱里的食物、过期食物要格外小心 。夏季天气炎热 , 路边切开售卖的瓜果很容易沾染上细菌然后发酵 , 隔夜的食物很容易腐烂变质 , 而冰箱本身就是一个大的细菌混杂地 , 各种各样的食物放在一起 , 难免引起多种细菌繁殖 。这些都是导致细菌性痢疾的重要细菌源 。炎热的夏季 , 人们的胃肠功能容易失调 , 一旦痢疾杆菌入侵 , 就容易失去对病菌的抵抗力 , 而使痢疾杆菌在肠道中生存繁殖 , 并产生毒素 , 发生细菌性痢疾 。病人将出现腹部不适或疼痛、呕吐、腹泻 , 每日大便十余次、或二三十次 , 有里急后重(即排便不畅、肛门重坠感) , 大便夹有粘液甚至脓血等症状 。严重者会出现发热、肢冷、昏迷等 。市民若得了菌痢后 , 要及时去医院诊治 , 严格遵医嘱服药 。
小孩最易被传染
夏秋季天气炎热 , 苍蝇孳生快 , 密度大 , 喜欢在不洁的地方停留 , 苍蝇脚上有许多毛 , 毛上可粘附大量痢疾杆菌 。所以苍蝇是痢疾杆菌的义务搬运工 。因此夏秋季节痢疾的发病率明显上升 。如果孩子吃下污染过的食物或瓜果 , 玩过污染过的玩具后饭前又未好好洗手 , 或孩子有吮手指的习惯 , 得痢疾的可能性就很大 。人群对痢疾普遍易感 , 普通型痢疾1~3岁的孩子得的多 , 特别是那些营养不良儿和体弱多病的孩子更容易得痢疾 , 并有可能引发痢疾杆菌败血症、溶血尿毒综合症和关节炎等并发症 。
导读:随便食用路边摊上的切开的瓜果 , 很可能引发细菌性痢疾 , 轻则呕吐腹泻 , 重则可能引发多种并发症 , 导致身体严重脱水 , 甚至危及生命 。
夏季吃瓜果时要当心

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患者宜吃清淡流食
菌痢的预防 , 首先要把好"病从口入"这一关 。首先要做到不吃腐烂变质及被苍蝇、蟑螂污染过的食物 。坚持做到饭前便后洗手 , 生吃瓜果要用流水多清洗几遍 , 或削皮后再吃 。食具要按时煮沸消毒 。老人及孩子不要与菌痢病人接触 , 以免感染患病 。在本病流行期间(或家中有人患菌痢) , 多食大蒜能够收到较好的预防效果 。
痢疾患者的饮食以稀软易消化的食物为主 , 可吃些稀饭、面条等 , 必要时可禁食一天;不吃油炸、生、冷食物 , 以减轻胃肠道负担 。只要治疗及时 , 护理得当 , 不发生反复感染 , 患者恢复是比较快的 。

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